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目前分類：家常小菜 (53)

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自从爸妈搬来我家附近住之后，
我就没在煮菜了。
家里的炒菜锅被我洗得干净发亮后，收进厨柜里了。
瓦咔咔。

午餐，晚餐都由妈妈负责煮，
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自从爸妈们搬来我家附近住后，我每天都往那里跑。
说是懒惰煮，其实是想多点陪陪他们，
也是暗中留意我爸爸的状况。

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那天跟妈妈聊电话时，
她突然说起Nyonya Cincalok Omelette。
我就很想吃了。。
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不知道是近来的天气突晴突雨吗？？！！
我头疼了好多天了。。
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前阵子爸爸妈妈住在我家时，
有天我突然提起很想吃猪油拌面。
第二天一早，就跟妈妈到猪肉档口买了些猪油回来自己炸。
我要求妈妈帮我把炸出猪油后的酥脆猪油渣留了下来。
瓦咔咔。
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近来的天气实在太热了，
家里个个都没什么胃口吃饭。
所以餐餐都一直想煮些比较开胃的菜肴。
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昨天早上，老爷在巴刹买了一大堆的大虾回来。
我问他，是留新年吃的吗？？？
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老爷跟朋友去打小白球顺便在那里的餐厅吃晚饭。
丢下我跟孩子们在家‘自己保重，自己顾自己’。

想了想，翻了翻冰箱。
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我应该是‘煲戏’煲到blur-blur了。
要煮晚餐，把所有的材料都准备好了，
才发现到要煮sambal的虾子还在冰箱里冷冻着呢。。。。。
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我家老爷是客家人，他超爱吃这道菜。
当我家婆还没生病时，只要知道我们回去老家吃饭，
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那天在JUNE家看到她煮了咖喱鸡。。。
就开始嘴馋了。
对咖喱鸡的喜爱，我是属于还OK那种，不是很爱。
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近来疯做手作，常剪剪缝缝就一整天去了。
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做了个不是很成功的豆沙土司，
哎。。。。显了。。。

没什么心情，所以煮了几道自己很爱吃的菜来做补充。。
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老爷在巴刹买了一条烧肉回来。
哇，我最喜欢吃蒜头炒烧肉了，
下了些黑酱油，让整盘烧肉炒起来黑黑的，
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一罐豆鼓鲮鱼吃了两天还有一堆。。。。
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记得以前小时候超讨厌吃茄子，
简直到了嗅到茄子味道都会反胃的那种讨厌。。。。

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老爷在巴刹买了一大袋的鲜虾仁回来。
哇，我最喜欢吃虾了。。而且是越大只我越爱，
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