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目前分類:豆腐类 (5)
- Apr 12 Sun 2009 12:37
料多多日本蛋豆腐。
- Mar 19 Thu 2009 18:57
酿豆卜
那天煮CURRY LAKSA 还剩下蛮多豆卜,
我把肉碎,马蹄(切碎), 萝卜 (切碎)青葱粒加些调味料,
酿进豆卜里(我先把豆卜过热水弃油),蒸熟,后稍微炸下。
爆香蒜茸,加一些鱼饼,香菇(我家刚好没有),加些水,加点调味料和加豆瓣酱,
- Jan 15 Thu 2009 11:17
五花八门蒸豆腐
哈哈哈哈,为什么我叫它‘五花八门蒸豆腐’呢??
因为啊,那些料是我煮早餐和午餐时切多了,剩下来的。
现在行情坏啊,什么都要省要省,不可以浪费。
我把虾米,腊肠,肉碎煎到香香。点点的酱油和耗油拌均匀。淋上稍微蒸过的豆腐上。