扣肉米粉 @ eskielover的幸福小屋

从昨晚开始我就不知怎么搞的，
突然很想吃自己从来没炒过的‘扣肉米粉’。
一直忍到今天，终于还是忍不住了。
飞车到住家附近的Jusco买齐所需材料，
马上又飞车回家‘乱乱’炒了一大盘’扣肉米粉‘。

问了一直在‘狂吞’着扣肉米粉的老公~~‘好吃吗？？？我第一次炒得涅’。
老公回答说~~你看不到我一直狂吃着吗？？？好好好。。。吃啊‘
当下的我是~~~幸福的。
瓦咔咔

'乱乱炒'扣肉米粉食谱：~~

材料：~~

红烧扣肉罐头（1罐）
{{小叮咛：~~
我不喜欢罐头扣肉的油腻，所以，我先把罐头放进冰箱稍微冷藏下。
之后把在表面的白色肥油都丢掉才使用。}}
米粉（1包）
豆芽（随意）
蔬菜（随意。我喜欢韭菜，所以加了韭菜）

调味料：~~

随意（我只加了鸡粉，黑酱油。。。）

做法~~

热油，爆香蒜头。
倒入扣肉连汁，下蔬菜，调味料。
煮滚。
把米粉倒入锅了，兜抄至颜色均匀。
加入豆芽拌炒下。{{我喜欢吃脆口的豆芽，所以现在加}}
美味好吃的扣肉米粉可以上桌了哦。^^